台湾乌龙茶的盖碗泡茶法
2013-07-25 14:02:36   来源:   评论:0   点击:      进入社区讨论>>

      台湾乌龙茶属于乌龙茶中的精品,台湾乌龙茶色、香、味俱全。品质好,味道佳,品饮起来口感鲜爽独特,十分适合饮用。本文顶礼网小编要为大家介绍的是台湾乌龙茶的盖碗泡茶法,下面大家就一起来看看吧。
     台湾乌龙盖碗泡法
      台湾乌龙茶的盖碗泡茶法所要用到的材料包括冲泡茶具、茶巾、茶壶、茶匙等。
      1、冲泡前,先看台湾乌龙茶干茶的外形以及色泽,对于台湾乌龙茶茶叶特性有一定的了解。
      2、用沸水将泡茶的茶具清洗一番,然后放入一定量的茶叶。差不多在茶壶的三分之一左右。
      3、将将近一百度的沸水倒入茶壶中,盖上壶盖,进行冲泡。
      4、将泡好的茶汤倒入茶海中,用杯盖将上面的茶末等刮掉,等茶末沉淀,茶汤浓度均匀时,将茶汤倒入茶杯中进行品饮。
      5、台湾乌龙茶茶香浓郁持久,味爽鲜醇,品饮时可以慢慢体会哦。
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